Naturens slankemiddel
Skrevet av: feelings.no
Bær er noe av det sunneste naturen har å by på! De inneholder flere vitaminer og antioksidanter enn både frukt og grønnsaker, og nå har forskere også påvist at bær kan fungere som naturens egne slankepiller. Kan det bli bedre for oss bærelskere?
Bær kan hemme enzymer som spalter opp fett, og dermed føre til at fettet vi spiser ikke blir tatt opp i kroppen, men går rett gjennom. På den måten virker de på samme måten som en del slankepiller.
Den slankende effekten gjelder særlig bær av Rubus-slekten, det vil si jordbær, bringebær, molter og bjørnebær.
Det bærslaget som utgjør størst potensiell helsemessig gevinst for oss nordmenn, er jordbær. Årsaken er at det er dette bærslaget vi spiser absolutt mest av.
Andre helsebringende effekter av bær er:
- Hemmer kreftceller (særlig molter,bringebær,jordbær og bjørnebær)
- Bakteriedrepende (særlig tranebær, molter, blåbær og jordbær)
- Godt for hukommelsen (særlig blåbær)
- Renser blodet.