Dette er historien om hvordan Sten Sture Skaldeman slanket bort 60-70 kilo fett på kroppen ved å spise mer fett i maten. Som så mange andre opplevde han en jevn, stabil og sikker vektøkning. Han satt mye stille, men hadde et normalt kosthold.
Han begynner så å utforske hva som skal til for å brenne fettet på kroppen, og løsningen blir å spise annerledes. Han rydder vekk enkle ting fra kostholdet, og spiser blant annet mye fett og kjøtt.
I denne boken lærer du alle Skaldemans knep og triks, og du får konkrete tips til måltider du enkelt lager selv.